Rosa Alegria

Cidades dos sonhos

Cidades dos sonhos

Por Rosa Alegria* Sonhos coletivos de cidades podem funcionar como ingredientes inovadores para os planos diretores que, normalmente, são muito pouco criativos. Quem já não sonhou com o lugar que mais deseja para viver? Se você ainda não sonhou, experimente um exercício de imaginação; feche os olhos e coloque-se no tempo e no espaço com […]

Futuros alimentares

Futuros alimentares

Por Rosa Alegria* O ambiente alimentar começou a mudar há dez anos com o advento das redes sociais, que passaram a criar redes de consumidores ávidos por informação e engajados com a ideia de vida mais saudável.   A indústria de alimentos está passando pela maior transformação de toda a história. São vários os fatores […]